Calorie e valori nutrizionali della carne di Bufalo

Per 100 gr. di carne di Bufalo troviamo i seguenti valori:

Valore energetico (calorie): 99 kcal
Proteine: 20,39 g
Carboidrati: 0 g
Zuccheri: 0 g
Grassi: 1,37 g
Saturi: 0,46 g
Monoinsaturi: 0,42 g
Polinsaturi: 0,27 g
Colesterolo: 46 mg
Fibra Alimentare: 0 g
Sodio: 53 mg
Alcol: 0 g