Aversana Visualizza ingrandito

Aversana

Nuovo prodotto

Formaggio freschissimo a pasta tenera, filata ed elastica. E' prodotta esclusivamente con il latte di bufala crudo (della stessa pasta della mozzarella). Per merito delle sue maggiori dimensioni si ha una migliore conservabilità rispetto alle pezzature minori. Si può avere anche affumicata solamente con paglia secondo tradizione.

Pesa gr. 500